garden503日記

祝・優勝♪

・・・なんて言える立場ではございません。
昨夜は飲み会で帰りが夜中の2時（くらい？）。
家に着くと主人と息子が、真剣にTVを見ていました。
で、着替えて座ってTVを見るとすぐに日本ゴ～～～～～～～～ル！！
おいしいところだけ見させていただきました。

昨日の飲み会は息子が6年の時のママ友の集まりであります。
メンバーは7名（昨日は6名）なのですが、
息子達も学校はバラバラなのに、そのうち5名がずっと仲良し。

先日はママたちは居酒屋、
息子達は友達の家でたこ焼きパーティー。
こんな感じで楽しくお付き合いを続けております。

6時スタートで1時半過ぎまでず～～っと同じ居酒屋さんで、
しゃべるしゃべる、笑う笑う、飲む飲む・・・笑。
2か月に1度のストレス発散（笑）お楽しみ会であります♪




コデマリ＆アリウムコワニー
サクラが散り始めたので、お花を替えました。

子供たちが生まれる前は、こうやっていつもお部屋に生花を飾っていました。
ガーデニングを始めてからは、お部屋で飾ることも少なくなりましたが、
やっぱりお花は癒されますね～。(^.^)
時々行くスーパーの中に、最近お花やさんができたのでいつでも買えます♪♪
ベランダに花がない間、お部屋で楽しみたいと思います。

お友達のhanaちゃんにもらったお誕生日プレゼントの“Y”の花文字刺繍。
素敵なフレーム入りです。
心のこもったプレゼント・・・ありがとう♪

刺繍教室

ついにカテゴリーに「刺繍」を追加です。昨日の刺繍教室でかなり刺激を受けてきました・・・というか、すごい宿題を作ってきてしまいました。やる気を出すためのカテゴリー作りとでも言いましょうか…笑。とにかく、マイペースですが、チクチク頑張りたいと思います。

先日の宿題も全く進んでいないというのに、次のお題へ・・・それも大作・・・。
いつ出来上がるのか全くわかりませんが、とにかく時間を見つけてやりたいです。

しかし、楽しかった～～～♪メンバーはSさん、Hさん×３名、Tossyさん、Yさん、Kさんと私で８名。私は、ほとんど本を見たりおしゃべりしたり、大笑いしたり・・・で終わってしまいましたが、でもあれでよし♪来月も予約を入れてもらってますが、またほとんど同じメンバーであります♪体調万全にして臨みます！！

刺繍教室から帰って、すぐに宿題にとりかかりたかったのですが、そういワケにはいきません・・・涙。ごはんつくらなくっちゃ・・・。
先日スーパーの本売り場で、ちょっと立ち読みしていたら、釘づけになったレシピがありました。作り方は簡単なのですが、調味料系の材料がちょっと多い。しばらく覚えようとブツブツ言っていましたが、ギブアップ・・・笑。正直、見たかったのはこのレシピだけだったので、迷いに迷いましたが、買って帰りました。
ストウブも買ったし、「なんでも煮込み本」役に立ちそうですもんね。

今晩はその釘づけになったお料理・・・「白菜ミルフィーユ担々煮」と「手作りがんも」♪両方とってもおいしかったです。本当は「手作りがんも」じゃなくて、「白和え」を作るつもりで材料を買ってきていたのですが、急きょ変更。揚げたて・・・おいしかったです♪

～レシピ覚え～
【白菜ミルフィーユ担々煮】
A・・・干しエビ・ニンニク・ショウガ・玉ねぎ
B・・・水２・鶏がらスープ大1/2・酒大１・醤油小１（４０分）
C・・・味噌大２・白練りごま大４
ラー油・白すりごま（仕上げ）

【手作りがんも】
木綿豆腐・シイタケ・ニンジン・いんげん・玉ねぎ
卵・小麦粉・片栗・顆粒だし・塩

白菜ミルフィーユ・・・は、本当においしかった！レパートリーに追加です。

初めて作る料理は時間がかかります。・・・ということで、昨日は針が持てませんでした・・・。

朝焼け

南のベランダから見える景色。サクラの木が真っ裸の、秋から初春にかけてだけの限定の景色です。寒い時期は、空気が清んで富士山がきれいに見えます。朝日が富士山や近くのマンションや木々を照らして、こんな夕焼けみたいな景色になります。なんかボケボケの画像ですが、これは修繕工事のネットが張られているからなのです。ちょっと引いてみるとこんな感じです。思ったよりも暗くなくて、太陽の光もちゃんと入ってきます。

以前、違うマンションでやっていた大規模修繕工事で、マンションがすっぽりネットで覆われていて外観が全く見えなくなってしまっていたので、中からも同じように外が見えにくい・・光が入ってこない・・と勘違いしていました。実は、ネットをかけたのを数日気が付かなかったくらいだったんですから・・・笑。

カーテンを開けることができるのは、工事のない日曜日だけ。あとはうっかりカーテンをあけていると、工事のお兄さんとご挨拶することになってしまうのです・・・汗。

北のベランダ、ちょこっとだけご紹介。足の踏み場もない、水やりが精いっぱいの状態です。向こうの方だけ数時間太陽の光は入りますが、手前は全く当たらないのです。すでに弱っている子たちも・・・涙。今は我慢我慢で、以前のブログを見ながら、5月になったら何を育てようかと妄想にふけっております。

今日から出勤！久しぶりなので張り切って行ってきま～す♪

キッチン完了！

息子がインフルでお店にも行けないので、この時とばかりに残りの断捨離決行！

昨日はキッチンをすっきり！年末は食器棚の中ができなかったので思いっきりやらせていただきました。レジ袋に4袋・・・陶器、ガラスの割れ物類を捨てました。使っていないもの全て捨てちゃいたかったのですが、もったいなくてそこではできませんでした・・・。（まだまだ生粋のダンシャリアンじゃないんですね・・汗）

食器棚周りも、隣の棚もこうやって画像をご紹介するまでに♪あとは食器棚にペンキを塗って・・・見えますでしょうか、引き出しが壊れてしまっているのでそこをどうにか修理して、昨年目標の台所改造計画が終了します。この壁にどうにか簡単な板だけの棚をつけたいと思っているのですが、それはまた追々・・・。



ついでに、シンク上の棚の中もご紹介。

下の段一番左の透明ボックスの中にはお菓子の型など細かいものが入っています。中学～高校生の頃お菓子作りが大好きで、母が千趣会でとってくれたもの。かなりたくさんあったのですが、今回使わないであろうものは全て捨てました。

実は・・・子供たちの幼稚園の時のお弁当箱とか水筒が入っていたのですが、今回全ておさらばしました。特にすごい思い入れがあって大切にしてたワケでもなかったのですが、なんとなく捨てれなかっただけだったんですよね。捨ててから思ったこと・・・せっかくとってあったんだから、画像でも撮っておけばよかったです。

一晩高熱がでただけで、すっかり元気になった息子・・・やっぱり予防接種は打っとくべきですね。それもちゃんと年内に！（汗）昨日も学校休んでのんきにギターを弾いていましたが、これで私にうつしたら・・・許っさん！

断捨離・・・あと残るは、洗面所の下の棚、リビングの作り付けの棚、リビングの大きなチェストの引き出しの中、リビングの飾り棚・・・以上です！今日は家族がいるので、リビングは無理。洗面所の引き出しと棚の中をがんばります♪

断捨離がすべて完了したら、今度は壁に漆喰を塗る予定！楽しみです♪

ついに・・・

昨日から学校を休んでいる息子。今日病院へ行ってインフル検査をしたら、「うっす～～～らと陽性反応が出てるのかな・・・」と先生。首をかしげながらしばらく検査キットを見ていましたが、「ん～～～、インフルエンザですね～」・・・の一言。残念！

検査キットを見せてもらったら、ぼや～～～～っと青くなっているようななっていないような・・・。どんぴしゃだったら青の線がでるらしいです。疑わしくわ・・・ってことで陽性となったようであります。でもそれだけ菌が少ないってことですね。

本人は昨日の19時くらいから、しんどそうにしていましたが（このとき39.3度の高熱）、夜中から朝まではうなされることなくぐっすり寝ていました。で、病院で測ったら36.2度の平熱。多分予防接種が効いているのでしょう。でも今晩も上がるかもしれないということで、一応インフルの新薬「イナビル」を処方されました。こちらのお薬、リレンザ、タミフルとは違って何日も吸わなくていいのです。1回きり（1回4吸入）！これで症状が治まってくるそうです。

昨日の高熱の時はウ～ウ～うなってたので心配しましたが、今はおうどんを１杯食べて「笑っていいとも」見て大笑いしています・・・。

昨日、１年ぶりに登場したのがこちらのゴム製の氷まくら・・・レトロでしょ♪これは子供が生まれた時からなので１６年も使い続けてるんですね～。熱でウ～ウ～苦しんでいましたが、冷たい氷まくらを頭にあてるとしばらく楽に寝れていました。このまま干して、片づけられますように！私は先週の土曜日に予防接種を打ったばかりです。絶対にうつる可能性“大”であります。氷枕・・・私がお世話にならないように祈ってます・・・。


病人が出ると、家の中が暗くなりますよね・・・。そんな時はお花を飾る！病院の帰りにお花屋さんへ寄って桜の木を買ってきました♪ケチって１束しか買ってきませんでしたが（笑）、なんとなく迫力に欠ける。もう１束かってくればよかった・・・。隣の飾り棚・・・これも断捨離のターゲットです。色もアンティークっぽいスモーキーグレーに塗り替えたいと思います。

独身時代に集めたカップ＆ソーサーや絶対に使わないであろうもろもろがたくさん入っています。一番の問題が・・・見えると思いますが、主人が集めたガンダムのプラモデル類・・・。どこか他の場所に・・・とも思うのですが、狭い我が家・・・他にはどこにも置けましぇん(T_T)

今から台所の食器棚を断捨離します！

初ストウブ料理～豚肉の香味漬け～

おいしかった～～！！！！！！！お肉もと～～～ってもやわらかくて♪下ごしらえも簡単だし・・・おすすめです！

今日の料理の昨年12月号に紹介されているレシピですが、お店のスタッフが作っておいしかったそうなので作ってみました。レシピでは鶏肉ですが、うちは豚肩ロースで。そして、初ストウブ料理であります！

漬け床の作り方は　こちら。漬け床は今回はネギが入っていたので、ちょっと中華っぽい感じでしたが、ネギを控えてハーブ類をプラスして洋風床にしてもいいかも。

お鍋に薄くオリーブオイルを塗って、お野菜を敷いてハーブソルトと振って、漬けたお肉をその上に。ハーブソルトとオリーブオイルを振り掛けて1時間ほど蒸し焼きに。
野菜とお肉のうまみがそれぞれにしみ込んでいて家族全員大絶賛～！

ソースが必要かと思ったのですが、床の塩と火を入れる前に振り掛けたハーブソルトで味はちょうどよかったので、今回はこちらのマスタードをたっぷりつけて食べました。このマスタードおいしいのです♪数か月前の出張の時に主人が買ってきたものですが、その時はこんな大きいサイズ食べきれるか・・・と思ったのですが、すでに底が見えてくるほど減ってきました。またお願いします♪

今日はお仕事お休みです。残っていると棚やチェストの中の断捨離をやろうと思っていたのですが、息子が気持ちが悪いといって学校を休むことに。バタバタするわけにもいかず、おとなしくチクチクでもしていようかな・・・。

起きてすぐに寝ましたが、ノロでないことを祈ります・・・涙。


今回の漬け床記録
くず野菜・・・【ネギ、セロリの葉、青梗菜、玉ねぎ、大根、ニンジン、しいたけ、】生姜、ニンニク

塩、リンゴ、ミカンの皮、トウガラシ

ありがと♪

今日は私のお誕生日・・・ということで、念願のお鍋を買ってもらいました♪どれにするかかなり迷ったのですが、ストウブの29㎝オーバルに決定！色はパープル (ナス/オーベルジン）なのですが、茶色に近い落ち着いた色なのです。私が注文した先週の土曜日は半額だったのですが、今は42%OFFになっていました。ラッキ~だったんですね♪今日は早速このお鍋でお料理したいと思います。

去年のお誕生日は主人はすっかり忘れていたようでかなりのマイナス点をつけられていましたが、今年は昨夜日付が変わった時に言ってくれてました。（リビングでうたた寝してたので寝ぼけて聞いてましたが・・・笑）

娘からはこんなかわいいマグカップをもらいました♪毎日飲んでいる生姜茶用です。冷めないようにシリコンキャップもいっしょに。毎朝お弁当を作りながら飲んでいるのですぐに冷めてしまいますが、これば便利！生姜茶はもう3年くらいほとんど毎日続けていますが、おかげで冷え性が改善されました。（今も裸足です♪）

さて・・・昨年かなりの高得点をもらった長男ですが・・・今年は残念！すっかり忘れていたようです・・・笑。

ささ・・・出勤前に晩御飯の仕込みを始めたいと思います！

なんだかこの調子だと、ガーデンネタは5月まで品薄状態で、お料理ブログになりそうな予感・・・。しばらくは、Kitchen503に変更です・・・笑。

クレマチス

久々にお花の紹介です。今日はクレマチス。

クレマチスは4鉢残りましたが、咲きそうなのはこの子だけ・・・。あとはまだ花芽すら出てきてない状態。他2鉢は葉ダニが付いてたいへんな状態だったので秋にバッサリ葉を切り落としました。今はまだ葉の芽はでてきているのですが、今年は花は期待していません。あと1鉢・・・一番大きな鉢は昨年の反省を生かして葉を少し切ったのですが、花芽はまだ見当たらず・・・。

北のベランダ・・・日が当たるのはほんの数時間。それも一部だけ・・・。がんばれ～～！！

そして、今年もこの季節となってしまいました。花粉症の方はまたビクビクの季節です。昨年に比べて5倍から10倍だそうですね。すでに一昨日突然のくしゃみに襲われて目がかゆかった・・・あれは絶対花粉の仕業だと思います。

昨年のブログによると、3月くらいまでほとんど症状がでてなかった私ですが、今年は飛ぶ時期も早いようですし量も多いし・・。

体質改善の為始めたウォーキングも、12月の繁忙期からずっとサボってて、今日こそは・・・と思ってもう1月半ば・・・。今日こそは・・お店お休みなのでもう少し暖かくなってから行ってきたいと思います。絶対に今日からスタート！！！宣言！！！・・・であります！

今日は全員がお家デー♪ピザのリクエストがあったので、今からブランチ作ります！

復活しました♪

やっと、ブログＵＰできることとなりました。実はＰＣは昨年12月ごろに買っていたのですが、お店が忙しくてなかなかＵＰできず・・・やっと今日からまたスタート。よろしくお願いします♪（とは言っても、このブログを知っている方は数名しかいませんが・・・笑）
newパソコンの横に置いてあるこちらのかわいいお人形・・・妹のお誕生日に兄がプレゼントしたもの。めずらしくナイスセレクト・・・であります♪

ブログはちょうど1年ほど前から始めたので、ちょうど1周年・・・と言いたいところですが、7月から半年お休みしていたので複雑です・・・汗。とりあえず、できるときに無理なくＵＰしていきたいと思います。

ブログをＵＰしていない間にうちのベランダはこんな姿に・・・号泣。
夏の酷暑→お店のクリスマス繁忙期→大規模修繕工事の為、今の状態　↓
一昨年の帰省の時はほとんど枯れなかったのですが、昨年の暑さは異常でしたからね。かわいそうなことをしてしまいました。

まあ、私のガーデン意欲は夏くらいに大規模修繕工事のウワサを聞いた時点で、かなりテンションが下がってたので、気持ちの入り方も違ってたのかもしれませんね。ごめんなさい・・・枯らしちゃった子達・・・汗。

南側のベランダが工事完了するのが3月の中旬だそうです。まだまだ先ですが、それまで北のベランダで細々と楽しみたいと思います。（ちゃんと育つのかな・・・）

とりあえず、クリスマスローズがもう少しで咲きそうです♪またご紹介しますね。